Хроника событий
Версия для печати

В Липецке прошел фестиваль еды

19.08.2013
Источник информации: Российская газета
Адрес новости: http://www.rg.ru/2013/08/19/reg-cfo/eda-anons.html



В Липецке прошел фестиваль еды. Каждый липчанин мог открыть свой "ресторан" на один день. Таким образом жители областного центра отметили международный День ресторанов.

Фестиваль еды или, как его называют организаторы мероприятия - "ресторанный день", прошел в Парке Победы. Принять участие в гастрономическом празднике мог каждый желающий. Для этого нужно было просто хорошо готовить, а также зарегистрироваться на сайте организаторов мероприятия, придумать название и концепцию ресторана, меню и в назначенный день воплотить свои задумки в реальность. В итоге набралось около 15 самодельных рестораторов.

На суд липчан кулинары предлагали блюда русской, грузинской, итальянской кухни, собственные кулинарные находки. Чего тут только не было! Блинчики с малиной, сгущенкой, и прочей начинкой пекли сразу на нескольких сковородах. Пиццы видимо-невидимо. Морсы, эко-буфет с коктейлями из свежих овощей, пирожные, конфеты, шашлыки, жареные крылышки... У всех были свои фишки.

Еда готовилась прямо в парке, куда на день привезли плиты, духовки, мангалы. Здесь же под елями установили и столики для гостей.

За угощениями приходили целыми семьями. По правилам мероприятия, стоимость каждого блюда должны были определять посетители. Поэтому ходовой ценой было "сколько не жалко". Конечно, встречались и исключения - у кого-то в "кафе" все цены были строго фиксированы, а кто-то и вовсе угощал бесплатно. Но праздником остались довольны все.

Первый Ресторанный день прошёл в Хельсинки в 2011 году. Идея настолько понравилась публике, что сегодня подобные акции проводятся в десятках городов по всему миру. В Липецке подобное мероприятие прошло впервые, но его организаторы уже заявили о намерении повторить "ресторанный день" в ноябре.



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Липецк. День за днем»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.in-lipetsk.ru

Все новости раздела




Другие новости раздела:

Больше тысячи школьников со всего региона сегодня побывали в Липецком авиацентре. Там состоялась патриотическая акция «В армии служить – почетно!». Многофункциональный тяжелый истребитель, штурмовик, вертолет – технику, которая находится на вооружении ...
Сегодня в областном центре в преддверии профессионального праздника чествовали   лучших работников отрасли машиностроения. Это – стержень экономики. От эффективной работы машиностроительного комплекса во многом зависит динамика промышленного роста. ...
Завод, где будут перерабатывать ягоды и фрукты, открыли сегодня в Усманском районе. И первое, что бросается в глаза – завод стоит прямо рядом с ягодниками. Это уже 45 гектаров, и площадь вскоре удвоится. Такое расположение – это выбор инвесторов в пользу ...
Сегодня в Особой экономической зоне «Липецк» открыт завод по производству тепличных конструкций. При выходе на полную мощность предприятие сможет обеспечить половину потребностей российского рынка в этой продукции. Репортаж Юлии Подольской. ...

Популярное

Липецкая область присоединилась ко всероссийскому проекту «Научись спасать жизнь». В нашей стране его реализуют с 2015 года Центр экстренной психологической помощи МЧС России совместно с министерством здравоохранения. Презентация проекта проходит сейчас ...
Избирательные комиссии завершают подготовку к выборам. В единый день голосования, 10 сентября, в нашем регионе состоятся выборы в городской совет Ельца и дополнительные выборы по 4 округам в горсовет Липецка. Уже идет досрочное голосование. КОИБы ...