Хроника событий
Версия для печати

В Липецке прошел фестиваль еды

19.08.2013
Источник информации: Российская газета
Адрес новости: http://www.rg.ru/2013/08/19/reg-cfo/eda-anons.html



В Липецке прошел фестиваль еды. Каждый липчанин мог открыть свой "ресторан" на один день. Таким образом жители областного центра отметили международный День ресторанов.

Фестиваль еды или, как его называют организаторы мероприятия - "ресторанный день", прошел в Парке Победы. Принять участие в гастрономическом празднике мог каждый желающий. Для этого нужно было просто хорошо готовить, а также зарегистрироваться на сайте организаторов мероприятия, придумать название и концепцию ресторана, меню и в назначенный день воплотить свои задумки в реальность. В итоге набралось около 15 самодельных рестораторов.

На суд липчан кулинары предлагали блюда русской, грузинской, итальянской кухни, собственные кулинарные находки. Чего тут только не было! Блинчики с малиной, сгущенкой, и прочей начинкой пекли сразу на нескольких сковородах. Пиццы видимо-невидимо. Морсы, эко-буфет с коктейлями из свежих овощей, пирожные, конфеты, шашлыки, жареные крылышки... У всех были свои фишки.

Еда готовилась прямо в парке, куда на день привезли плиты, духовки, мангалы. Здесь же под елями установили и столики для гостей.

За угощениями приходили целыми семьями. По правилам мероприятия, стоимость каждого блюда должны были определять посетители. Поэтому ходовой ценой было "сколько не жалко". Конечно, встречались и исключения - у кого-то в "кафе" все цены были строго фиксированы, а кто-то и вовсе угощал бесплатно. Но праздником остались довольны все.

Первый Ресторанный день прошёл в Хельсинки в 2011 году. Идея настолько понравилась публике, что сегодня подобные акции проводятся в десятках городов по всему миру. В Липецке подобное мероприятие прошло впервые, но его организаторы уже заявили о намерении повторить "ресторанный день" в ноябре.



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Липецк. День за днем»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.in-lipetsk.ru

Все новости раздела




Другие новости раздела:

В Уфе сегодня прошло Всероссийское совещание по государственной поддержке малых форм хозяйствования и устойчивому развитию сельских территорий. Участие принимают представители 60-ти регионов страны, в том числе делегация из Липецкой области. ...
В преддверии профессионального праздника передовиков и ветеранов отрасли торговли сегодня чествовали в областном центре культуры. 20-ти лучшим представителям профессии присвоены звания заслуженных работников торговли Липецкой области. ...
Что получилось у молодежных проектных офисов? — сегодня это в центре внимания на форуме «Область будущего». Проектам молодых людей дал свои оценки глава региона Олег Королев. А еще рекомендации авторам – а кому-то – пообещал и личное участие в решении ...
Следствие выяснило новые обстоятельства гибели ребенка из Тербунского района. Напомним, трехлетний мальчик пропал 13-ого июля. Спустя шесть суток его тело было обнаружено в соседней Воронежской области. Участники поисковой операции до последнего ...

Популярное

О развитии паломнического туризма говорили сегодня в областном центре на всероссийской конференции. Участниками стали руководители и специалисты министерств и управлений культуры. Интерес к духовному туризму растет. И емкость этой сферы кратно больше ...
Торжества в честь Дня семьи, любви и верности – накануне этого праздника – проходят сегодня в областном центре. Медали «За любовь и верность» – это общественная награда – вручили сегодня 30 супружеским парам. Примерно по минуте зачитывали ведущие справку ...