Хроника событий
Версия для печати

В Липецке прошел фестиваль еды

19.08.2013
Источник информации: Российская газета
Адрес новости: http://www.rg.ru/2013/08/19/reg-cfo/eda-anons.html



В Липецке прошел фестиваль еды. Каждый липчанин мог открыть свой "ресторан" на один день. Таким образом жители областного центра отметили международный День ресторанов.

Фестиваль еды или, как его называют организаторы мероприятия - "ресторанный день", прошел в Парке Победы. Принять участие в гастрономическом празднике мог каждый желающий. Для этого нужно было просто хорошо готовить, а также зарегистрироваться на сайте организаторов мероприятия, придумать название и концепцию ресторана, меню и в назначенный день воплотить свои задумки в реальность. В итоге набралось около 15 самодельных рестораторов.

На суд липчан кулинары предлагали блюда русской, грузинской, итальянской кухни, собственные кулинарные находки. Чего тут только не было! Блинчики с малиной, сгущенкой, и прочей начинкой пекли сразу на нескольких сковородах. Пиццы видимо-невидимо. Морсы, эко-буфет с коктейлями из свежих овощей, пирожные, конфеты, шашлыки, жареные крылышки... У всех были свои фишки.

Еда готовилась прямо в парке, куда на день привезли плиты, духовки, мангалы. Здесь же под елями установили и столики для гостей.

За угощениями приходили целыми семьями. По правилам мероприятия, стоимость каждого блюда должны были определять посетители. Поэтому ходовой ценой было "сколько не жалко". Конечно, встречались и исключения - у кого-то в "кафе" все цены были строго фиксированы, а кто-то и вовсе угощал бесплатно. Но праздником остались довольны все.

Первый Ресторанный день прошёл в Хельсинки в 2011 году. Идея настолько понравилась публике, что сегодня подобные акции проводятся в десятках городов по всему миру. В Липецке подобное мероприятие прошло впервые, но его организаторы уже заявили о намерении повторить "ресторанный день" в ноябре.



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Липецк. День за днем»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.in-lipetsk.ru

Все новости раздела




Другие новости раздела:

Большая экологическая реабилитация реки Воронеж продолжится и в будущем году. Очередной этап предусматривает расчистку от мусора и иловых отложений 25-ти километров реки. Экологическая реабилитация главной водной артерии Липецка проходит с 2014 года – по ...
Девятнадцать новых автомобилей — машины, которые будут развозить письма и посылки, по городам и селам области – пополнили автопарк отделений почтовой связи Липецкой области. Сегодня ключи от нового транспорта вручили лучшим водителям, тем, кто трудится ...
Сегодня в особой экономической зоне «Липецк» подытоживали уходящий год. Но и не ушли от рабочей повестки. Экспертным советом сегодня одобрены новые резиденты промышленной площадки. Репортаж Елены Гурьевой. ...
Всю эту неделю — Дни Липецкой области в столице России. В полной мере потенциал нашего региона – на выставке в Государственной Думе страны. Липецкая область впервые презентует свои достижения в таком формате в Нижней палате парламента. Репортаж Ирины ...